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ビジネス

マニュアルを作成は超重要!さらに視覚に訴えれば相乗効果で最強に!

おはようございます。
豆乳モカです。

本日も日常記事です(笑)
多少ゆるーくいきます(笑)

 

でも、ちょっとした気づきがあったので、
シェアしたいと思います。

マニュアルは視覚に訴えてこそ

飲食店などのチェーン店や
その他企業の教育での場面では
マニュアル化をしているところが多いと思います。

 

そんなマニュアルを

【視覚に訴えかけるとさらに効果的】

ということに、
先日気付きましたので、
その時のお話を理由を含めてしていきます。

 

先日のこと

先日(というかもう1か月くらい前)、
祖母の86歳の誕生日のお祝いのために
ケンタッキー・フライド・チキン
に行った時のお話です。。。。。。。

 

私が買いに行った時には、
他の外国人の方が居ました(多分インド系かな?)

わらわら大人数で入ってきました
多分10人くらいだったと思います。

その方たちは日本語が話せませんでした。

注文方法に迷う

その方たちを見たのは
到着して車から降りたとき。

私より先に車から降りて
お店に入っていき、
前に並んでいました。

 

5分くらい待っていたのですが、
なかなか注文が始まりません。。。

明らかに様子が違っていました。

 

マニュアル設定と視覚への訴えの大切さ

マクドナルドが
あんなにスピーディーに
仕事を回すことができているのは
注文方法の確認の仕方を
マニュアル化しているというのが
とても大きいのです。

 

このマニュアル化は非常に重要な考え方で、
郷に入っては郷に従えを徹底している
ということも言えるでしょう。

だからこそ、変な注文をする人はいないし、
スマイル下さいにも対応してますしね(笑)

すぐに商品を出すことができるのです。
ハンバーガーの作り方も
マニュアル化しているのです←?
(多分違う)

 

とはいっても、
ケンタッキー・フライド・チキンも
大手のチェーン店ですので、
マニュアル化していないってことはないと思うんです。

 

ただ、外国県の型に
説明することができていなかった
ってわけです。

 

こういう時に大切になるのが、

視覚に訴えるということ。

これが英文付きのイラストで
注文方法をレジの上のほうの看板に
乗せておけばきっと
迷うことはないでしょう。

 

文がだめなら目に訴えかけろ
というのはよく使われる手段です。

というのも、
私は頻繁に外国の方に
道はどこだと尋ねられることが多いのですが、

私にうまく伝わっていないと、
多くの外国人は軒並み
手帳とペン(その辺の紙とペン)を
取り出して、

 

私に絵をかいて説明してくる
ってことがよくあります。
(体感40%くらい)

 

耳が聞こえない人には
手話という視覚への訴えを
用いますよね。

 

こういうところからも、
マニュアル化に加えて、それを
視覚化するというのはかなり有効だと思うんです。

簡単に言えば
『マニュアル化×視覚化』
ってところでしょうか!!

これぞ
相乗効果。

何かと何かを組み合わせることで、
作業効率が上がったりすること
って結構あります。

 

例えば空港や電車内の
電光掲示板ですよね

どこで降りればいいかという視覚に訴えるものと
それぞれの地域の言語に合わせたアナウンスという
相乗効果で、外国人は日本の交通機関を
使いやすくなります。

 

こんな世の中なので、これ以外にも
絶対増えてきていると思います。

更に広まってほしいですね!

 

まとめ

ということで、
本日はマニュアル化と視覚への訴え
というテーまでお話してみました。

そもそもの業務をスムースにする
という意味でマニュアル化は大切です。

更に視覚への訴えをするということで
さらに業務の高速化、効率化がされるので、
相乗効果が期待できるってことですね!

 

マニュアル化されていても
伝わらない場合もあるから
視覚への訴えを組み合わせると
相乗効果を発揮する。。。。。。

って感じです!

 

世の中には相乗効果で
思わぬ効果を発揮するものがあります。

 

あなたも身近にあるものを組み合わせて
絶大な効果を発揮させながら生活してみてくださいね!

 

 

それでは本日はこの辺で!

ps.相乗効果で思い出したんですけど、
うすしおのポテトチップスにチョコが
かかっているやつ。あれも相乗効果ですよね!

あれホント私大好きです(笑)

 

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